Cuisine Vietnamienne

Le Bun Cha, plat typique de Hanoï

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Il s’agit d’un plat venant tout droit de la capitale du Vietnam, Hanoï, le Bun Cha. En se baladant dans le vieux quartier de Hanoi, il n’est pas difficile de trouver des gens qui s’assoient sur le trottoir pour manger un Bun Cha. Chaque matin ou midi, on voit toujours une …

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Les bières au Vietnam

Les bières au Vietnam

On a compté que les vietnamiens ont consommé 3 milliards de litres de bières en 2013 soit équivalent de 3 milliards de dollars. Vietnam figure donc parmi les pays qui ont la consommation de la bière la plus grande du monde, plus précisemment: Top 1 des pays de l’Asie du Sud-Est, Top 3 …

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Que manger à Hoi An ?

Que manger à Hoi An ?

Hoi An est une destination prisée des amateurs de gastronomie avec de nombreuses spécialités locales. La nourriture vietnamienne est superbe mais il y a aussi quelques bons restaurants de fusion occidentaux, asiatiques à essayer. Voici donc notre guide complet sur ce qu’il faut manger à Hoi An et où trouver …

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Que manger à Can Tho ?

Que manger a Can Tho

Can Tho est l’une des destinations les plus populaires dans le delta du Mékong. À environ trois heures de Ho Chi Minh-Ville, vous serez arrivé dans un endroit charmant et paisible. Ces cinq plats spéciaux de Can Tho ne doivent pas être ignorés. Banh xeo (crêpe aux crevettes) Le banh …

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Dégustez le Bun Bo Nam Bo à Hanoi

Dégustez le Bun Bo Nam Bo à Hanoi

Le nom de ce plat a bien expliqué son origine: le plat Bun Bo qui vient du Sud du Vietnam.  Bun Bo Nam Bo dont “Nam Bo” signifie Sud du Vietnam en vietnamien. Maintenant, vous pouvez trouver le Bun Bo Nam Bo partout. Celui – ci est également peu modifié …

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