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Comment emballer le Banh Chung vietnamien?

Le magazine National Geographic vient de classer Top 10 des plats de la fête du monde y compris le Banh Chung et Banh Day du Vietnam.

Banh Chung est un gâteau traditionnel du Vietnam, un plat indispensable du Têt traditionnel. Pour tous les vietnamiens c’est une part importante de leur vie.

A travers ce vidéo, vous découvrirez comment on emballe le Banh Chung et peut-être vous pourrez le faire chez vous sans problème.

 

Têt traditionnel

Banh Chung – un plat indispensable dans le repas du Têt traditionnel – Photo de Phuong Hoa

 

En savoir plus: La légende du Banh Chung

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