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Hoa - Guide Voyage Vietnam

Enthousiasme, Active, Optimiste, Passionnée du voyage et de la lecture des romans. Parfois très rêveur :D

Le nord et la diversité du climat

Situé dans une zone géographique sujette aux moussons, le Vietnam bénéficie globalement d’un climat chaud et humide.  Le Nord, le Centre et le Sud du Vietnam connaissent des conditions climatiques très différentes. Et le nord du Vietnam  est le plus diversifié avec  4 saisons.  C’est aussi la seule région ayant une période hivernale où la température peut descendre jusqu’à 10°C.

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Hanoi autrefois…

Albert Kahn (3 mars 1860 – 14 novembre 1940)  est un banquier et mécène français. Grâce à son mécénat, il a constitué l’un des plus importants fonds photographiques couleur du début du XXe siècle intitulé Les Archives de la Planète et conservé au Musée départemental Albert-Kahn. Il a envoyé ses photographes aux plus de 50 pays dans le monde ( y compris le Vietnam) et …

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Allez au Vietnam, dégustez le Pho!

  Obtenu la place 30 sur les 50 plats les plus délicieux du monde (selon CNNgo), Pho est sans aucun doute le plat national du Vietnam. Nous le trouvons dans toutes les régions du Vietnam. La saveur peut être différente car il exsite une trentaine de recettes de Pho. Chaque cuisinier a cependant son sercret pour rendre son Pho extraordinaire …

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Top 3 d’adresses de Bun Cha dans le vieux quartier de Hanoi

  Depuis mon enfance, ma mère m’a appris à faire le Bun Cha (prononcé “Bún Chả” en vietnamien). Et je me suis aperçue rapidement que c’est un plat traditionnel bien aimé de tout le monde. De nos jours, je trouve facilement ce plat populaire dans toutes les rues de Hanoi. Il est choisi pour le petit déjeuner et notamment le …

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Pour bien préparer vos valises

Beaucoup de mes amis étrangers m’ont posé la question sur la vaccination, médimencation et l’alimentation avant leur voyage au Vietnam. Je crois que c’est un intérêt de tout le monde, ceux qui partiront pour un séjour de rêve au Vietnam. Alors, je résume en dessous quelques informations qui sont sans doute utiles pour vous. Vaccins Pour voyager au Vietnam,  aucune …

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Village Thuy Bieu, le refuge de l’âme

Situé au bord de la rivière des Parfums à Hue, le village Thuy Bieu est réputé depuis longtemps pour la culture des pamplemousses appelés par les habitants locaux “Thanh Trà”. Y allant dans les mois du juillet et de l’août, vous trouverez les pamplemoussiers qui sont chargés de fruits: Grâce à une très bonne qualité, Thanh Trà était autrefois offert …

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Marché multi-ethnique de Bac Ha – un tableau mosaïque exceptionnel

Une fois par semaine, au dimanche matin, les habitants de Bac Ha surtout les H’mong bariolés – la population dominante de la région, se sont rassemblés au centre pour le grand marché et le petit bourg Bac Ha devient tout de suite le plus animé que jamais. A l’aube, quand le soleil est encore dissimulé dans les nuages et les …

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Belles images des chapeaux coniques au Vietnam

Personne ne sait exactement l’origine des chapeaux coniques au Vietnam. C’est simplement une transmission entre les générations. On les prend comme un outil indispensable dans la vie des paysans surtout dans le travail. C’est un moyen efficace de protection contre les ardeurs du soleil et la pluie:

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A faire et ne pas faire au Vietnam

Avant et à votre arrivée au Vietnam, vous posez sans doute la question sur ce que vous pouvez faire et ne pas faire dans ce pays.  Ce n’est facile à trancher de vous – même vue les différences de vie, de culture. Alors, laissez – moi vous dire justement quelques choses:  A faire: – Penser à scanner tous vos papiers, …

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